ผลงาน:ผลิตภัณฑ์ทาร์ตข้าวซอย "สุดซอย"
นักวิจัย: ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์ ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์ นางสาวจุฑาทิพย์ ปรปุณณะ นายชลภัทร์ เรืองวรวัฒน์ นายชนนท์ รัตนจีนะ นางสาวธีรวรา ลีทอง นางสาวเปมิกา วรนุช นางสาววชรกมล พักกระโทก
Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์